Astelpaju mari kui vitamiinipomm

Astelpaju marjas on seitse korda rohkem C-vitamiini kui sidrunis. Lisaks C-vitamiinile leidub astelpaju marjas veel B1, B2, B6, ja E-vitamiini, foolhapet, magneesiumi, rauda, tsinki, vaske,mangaani, koobaltit, kasulikke rasvhappeid ja eeterlikke õlisid. Astelpaju marjade söömine parandab immuunsust ja aitab viiruste vastu võidelda. Söö iga päev 1 spl täis astelpaju marju või joo 1-2 klaasitäit mahla. Alusta … Read more

Mis on vitamiinid?

Vitamiinid on asendamatud mikrotoitained. Need ei anna energiat, kuid on eluliselt tähtsad organismi normaalseks tööks ja tervise alalhoidmiseks. Et saada erinevaid vitamiine, tuleb süüa toite kõikidest toidugruppidest – täisteratooted, puu- ja köögiviljad, piimatooted, toidugrupp kala-muna-kana-liha, lisatavad toidurasvad (nt pähklid, seemned, mandlid). Süües väga rasva- ja suhkrurikkaid toite, saab küll palju energiat, kuid tihti on sellised … Read more